Messerschärfer groß

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Der Gehring-Messerschärfer eignet sich besonders zum Schärfen der Damast-Messer.
Er kann aber auch zum schärfen von Normalstahl-Messern verwendet werden.

 

Das Messer wird zwischen den beiden Keramikrädern entlanggezogen.
Dabei wird die Klinge im perfekten Winkel geschliffen und der Grat der Klinge kann sich wieder aufstellen.

Die Keramikräder drehen sich nach jedem Schleifeinsatz weiter und nutzen gleichmäßig ab.

 

Somit erhalten Sie sich die Schärfe Ihrer Messer über Jahre.

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