Schinken / Sashimimesser 20cm:
Die lange, mittelspitze Klinge schneidet und tranchiert rohes wie gebratenes Fleisch und Schinken. Die Fleischfasern werden sauber durchtrennt und nicht zerrissen.
Details:
20 cm Klingenlänge,
Klinge aus Klingenstahl 1.4116
mit Edelstahlgriff
Alle Längenangaben beziehen sich nur auf die Klingenläge. Technische Änderungen vorbehalten. Verwenden sie immer das richtige Messer für das jeweilige Schneidgut.